Рьості з гарбузом, панірованими вешенками та соусом гібіш
Rösti, potimarron, pleurotes panées, sauce gribiche
25 EUR
Cocotte et Tire-Bouchon · Париж
Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 350 г
- Білки11%
- Жири60%
- Вуглеводи29%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Картопляне рішті з гарбузом та панірованими вешенками, полите традиційним соусом гібіш.
- Кухня
- Французька (альпійська)
Типові інгредієнти
- картопля
- гарбуз
- вешенки
- яйце
- гірчиця
- олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?