Спинка чорноморського окуня, пюре з жовтої моркви, гриль міні-гарбузи, редукція моркви з імбиром / з трюфелем

Dos de charbonnier, purée de caroſes jaunes, mini-courgees grillées, réduction caroſe-gingembre / avec truffe

caroſe-gingembre 48 EURavec 58 EUR

Chez Julien · Париж