Ендивів під соусом бешамель, запечений з сиром Емменталь
Endives de nos régions à la béchamel, gratinées à l’Emmental
9,90 EUR
Bouillon Julien · Париж
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 350 г
- Білки14%
- Жири61%
- Вуглеводи25%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тушкована ендивія, полита вершковим соусом бешамель і посипана розплавленим сиром Emmental.
- Кухня
- Французька
Типові інгредієнти
- ендивія
- молоко
- борошно
- вершкове масло
- сир Emmental
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?