Regionale Endivien mit Béchamel, überbacken mit Emmentaler
Endives de nos régions à la béchamel, gratinées à l’Emmental
9,90 €
Bouillon Julien · Paris
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß14%
- Fett61%
- Kohlenhydrate25%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Geschmorte Endivien, überzogen mit einer cremigen Béchamelsauce und garniert mit geschmolzenem Emmentaler Käse.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- Endivien
- Milch
- Mehl
- Butter
- Emmentaler
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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