
Îndive regionale cu beșamel și Emmental gratinat
Endives de nos régions à la béchamel, gratinées à l’Emmental
9,90 EUR
Bouillon Julien · Paris
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine14%
- Grăsimi61%
- Carbohidrați25%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Endivii braizate, acoperite cu un sos béchamel cremos și presărate cu brânză Emmental topită.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- endivii
- lapte
- făină
- unt
- brânză emmental
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?