Эндивия под соусом бешамель, запеченная с сыром Эмменталь
Endives de nos régions à la béchamel, gratinées à l’Emmental
9,90 €
Bouillon Julien · Париж
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 350 г
- Белки14%
- Жиры61%
- Углеводы25%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Тушеная эндивия, залитая сливочным соусом бешамель и посыпанная расплавленным сыром Эмменталь.
- Кухня
- Французская
Типичные ингредиенты
- эндивия
- молоко
- мука
- масло
- сыр эмменталь
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?