
8 великих улиток або 4 міні-морських гребінців, фаршированих маслом з улиток
8 gros ESCARGOTS ou 4 mini SAINT JACQUES farcies au beurre d'escargot
18 EUR
Au Vieux Paris d'Arcole · Париж
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 200 г
- Білки20%
- Жири74%
- Вуглеводи7%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Наземні равлики або морські гребінці, приготовані з насиченим часниковим маслом з додаванням трав.
- Кухня
- Французька
Типові інгредієнти
- равлики
- гребінці
- часник
- вершкове масло
- петрушка
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?