
8 escargoturi mari sau 4 mini scoici Saint Jacques umplute cu unt de escargot
8 gros ESCARGOTS ou 4 mini SAINT JACQUES farcies au beurre d'escargot
18 EUR
Au Vieux Paris d'Arcole · Paris
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine20%
- Grăsimi74%
- Carbohidrați7%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Melci terestre sau scoici de mare pregătite cu un unt bogat, infuzat cu ierburi și usturoi.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- melci
- scoici
- usturoi
- unt
- pătrunjel
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?