
8 velikih PUŽEVALA ili 4 mini SVETI ŠKALJCI punjeni puterom od puža
8 gros ESCARGOTS ou 4 mini SAINT JACQUES farcies au beurre d'escargot
€ 18
Au Vieux Paris d'Arcole · Pariz
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini20%
- Masti74%
- Ugljikohidrati7%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Puževi ili morske školjke (scallops) pripremljeni s bogatim puterom prožetim začinskim biljem i bijelim lukom.
- Kuhinja
- Francuska
Tipični sastojci
- puževi
- scallops
- bijeli luk
- maslac
- peršun
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?