8 große Schnecken oder 4 Mini-Jakobsmuscheln gefüllt mit Schneckenschneidebutter
8 gros ESCARGOTS ou 4 mini SAINT JACQUES farcies au beurre d'escargot
18 €
Au Vieux Paris d'Arcole · Paris
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß20%
- Fett74%
- Kohlenhydrate7%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Landschnecken oder Jakobsmuscheln, zubereitet in einer reichhaltigen, mit Kräutern aromatisierten Knoblauchbutter.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- Schnecken
- Jakobsmuscheln
- Knoblauch
- Butter
- Petersilie
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?