Фарширована моцарела буйволиця, тартар із червоних креветок із копченою сіллю та цедрою апельсина
Stuffed Buffalo Mozzarella, Red Prawn tartare with smoked salt and orange zest
24 EUR
Pomelia Mallorca · Пальма
- Ракоподібні
- Молоко
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 200 г
- Білки20%
- Жири71%
- Вуглеводи9%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Моцарела буфало з начинкою в парі з тартаром із червоних креветок, приправленим копченою сіллю та цедрою апельсина.
Типові інгредієнти
- моцарела буфало
- червоні креветки
- цедра апельсина
- копчена сіль
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?