Punjena buffalo mozzarella, tartar od crvenih rana, dimljena sol i korica naranče
Stuffed Buffalo Mozzarella, Red Prawn tartare with smoked salt and orange zest
€ 24
Pomelia Mallorca · Palma de Mallorca
- Rakovi
- Mlijeko
Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini20%
- Masti71%
- Ugljikohidrati9%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Buffalo mozzarella punjena nadjevima i uparena s tartarom od crvenih škampinja, začinjena dimljenom solju i korom naranče.
Tipični sastojci
- buffalo mozzarella
- crveni škampi
- kora naranče
- dimljena sol
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?