Doldurulmuş manda mozzarellası, tütsülenmiş tuz ve portakal kabuğu ile kırmızı karides tartarı
Stuffed Buffalo Mozzarella, Red Prawn tartare with smoked salt and orange zest
€24
Pomelia Mallorca · Palma de Mallorca
- Kabuklular
- Süt
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein20%
- Yağ71%
- Karbonhidrat9%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
İç dolgulu manda mozzarellası ve tütsülenmiş tuz ile çeşnilendirilmiş, portakal kabuğu eşliğinde sunulan kırmızı karides tartarı.
Tipik malzemeler
- manda mozzarellası
- kırmızı karides
- portakal kabuğu
- tütsülenmiş tuz
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?