
Тартар із лосося з фенхелем, зеленим яблуком та гірчичним соусом
Salmon tartar with fennel bulb, green apple and mustard dressing
22 EUR
Ola del Mar · Пальма
Харчова цінність
≈ 250 ккална порцію близько 150 г
- Білки30%
- Жири56%
- Вуглеводи13%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Дрібно нарізаний сирий лосось, змішаний із хрустким фенхелем та яблуком, заправлений гірчичним вінегретом.
- Кухня
- Міжнародна
Типові інгредієнти
- лосось
- фенхель
- зелене яблуко
- гірчична заправка
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?