Lachs-Tartar mit Fenchelknolle, grünem Apfel und Senf-Dressing
Salmon tartar with fennel bulb, green apple and mustard dressing
22 €
Ola del Mar · Palma
Nährwerte
≈ 250 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß30%
- Fett56%
- Kohlenhydrate13%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Fein gehackter roher Lachs gemischt mit knackigem Fenchel und Apfel, angemacht mit einer Senf-Vinaigrette.
- Küche
- International
Typische Zutaten
- Lachs
- Fenchel
- grüner Apfel
- Senf-Dressing
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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