
Тартар из лосося с фенхелем, зеленым яблоком и горчичной заправкой
Salmon tartar with fennel bulb, green apple and mustard dressing
22 €
Ola del Mar · Пальма
Пищевая ценность
≈ 250 ккална порцию около 150 г
- Белки30%
- Жиры56%
- Углеводы13%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Мелко нарезанный сырой лосось в сочетании с хрустящим фенхелем и яблоком, заправленный горчичным винегретом.
- Кухня
- Международная
Типичные ингредиенты
- лосось
- фенхель
- зеленое яблоко
- горчичная заправка
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?