Тартар з тунця, гель кімчі, водорості вакаме та манговий чатнеї
Tuna Tartar, Kimchee gel, wakame seaweed and mango chutney
28 EUR
Ola del Mar · Пальма
Харчова цінність
≈ 200 ккална порцію близько 150 г
- Білки41%
- Жири29%
- Вуглеводи30%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Нарізаний кубиками сирий тунець, приправлений і поданий з гелем із ферментованого кімчі, водоростями та солодким манговим чатнеєм.
- Кухня
- Ф'южн
Типові інгредієнти
- тунець
- кімчі
- водорості wakame
- манго
- чатнеї
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?