
Тартар из тунца с гелем из кимчи, водорослями вакаме и манговым чатни
Tuna Tartar, Kimchee gel, wakame seaweed and mango chutney
28 €
Ola del Mar · Пальма
Пищевая ценность
≈ 200 ккална порцию около 150 г
- Белки41%
- Жиры29%
- Углеводы30%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Нарезанный кубиками сырой тунец, приправленный и поданный с гелем из ферментированного кимчи, морскими водорослями и сладким манговым чатни.
- Кухня
- Фьюжн
Типичные ингредиенты
- тунец
- кимчи
- водоросли wakame
- манго
- чатни
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?