Харчова цінність
≈ 80 ккална порцію близько 100 г
- Білки52%
- Жири29%
- Вуглеводи19%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Преміальні устриці, відомі своїм великим розміром і ніжним м'ясом, зазвичай подаються сирими на половинці мушлі.
- Кухня
- Французька
- Походження
- Шаранта-Маритім, Франція
Типові інгредієнти
- устриці gillardeau
- лимон
- шалот
- міньйонет
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Устриця Gillardeau (одна штука): де ще скуштувати Назад до меню Marina Bay Palma