Пищевая ценность
≈ 80 ккална порцию около 100 г
- Белки52%
- Жиры29%
- Углеводы19%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Премиальные устрицы, известные своим крупным размером и нежным мясом, обычно подаются сырыми на половинке раковины.
- Кухня
- Французская
- Происхождение
- Шаранта — Маритэн, Франция
Типичные ингредиенты
- устрицы gillardeau
- лимон
- шалот
- миньонет
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?
Устрица Gillardeau (шт.): где ещё попробовать Назад к меню Marina Bay Palma