Valori nutriționale
≈ 80 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine52%
- Grăsimi29%
- Carbohidrați19%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Străduțe premium cunoscute pentru dimensiunea lor mare și carnea fină, servite de obicei crude pe jumătate de scoică.
- Bucătărie
- Franceză
- Origine
- Charente-Maritime, Franța
Ingrediente tipice
- ostreie gillardeau
- lămâie
- șalotă
- mignonette
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Ostron Gillardeau (bucată): unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Marina Bay Palma