Брезаола, рукола та пластівці грана
BRESAOLA, RUCOLA E SCAGLIE DI GRANA
12 EUR
Osteria Pizzeria Da Carlo · Палермо
Брезаола з руколою та пластівцями пармезану.
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 150 г
- Білки44%
- Жири49%
- Вуглеводи7%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тонко нарізана сушена яловичина, що подається зі свіжим рукола та стружкою твердого сиру. Класична легка білкова закуска.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- bresaola
- рукола
- сир пармезан
- оливкова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?