
Bresaola, rukola i płatki Grana Padano
BRESAOLA, RUCOLA E SCAGLIE DI GRANA
12 €
Osteria Pizzeria Da Carlo · Palermo
Bresaola served with rocket and parmesan flakes.
Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko44%
- Tłuszcz49%
- Węglowodany7%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Cienko pokrojona suszona wołowina podawana ze świeżymi liśćmi rukoli i płatkami twardego sera. To klasyczna, lekka, wysokobiałkowa przystawka.
- Kuchnia
- Włoska
Typowe składniki
- bresaola
- rukola
- ser parmezan
- oliwa z oliwek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?