Bresaola, roka ve Grana peyniri dilimleri
BRESAOLA, RUCOLA E SCAGLIE DI GRANA
€12
Osteria Pizzeria Da Carlo · Palermo
Roka ve parmesan dilimleri ile servis edilen Bresaola.
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein44%
- Yağ49%
- Karbonhidrat7%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Taze roka yaprakları ve sert peynir dilimleriyle servis edilen, ince dilimlenmiş hava ile kurutulmuş sığır eti. Klasik, hafif ve protein açısından zengin bir başlangıçtır.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- bresaola
- roka
- parmesan peyniri
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?