
Брезаола, руккола и хлопья грана пармасана
BRESAOLA, RUCOLA E SCAGLIE DI GRANA
12 €
Osteria Pizzeria Da Carlo · Палермо
Брезаола с рукколой и хлопьями пармезана.
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 150 г
- Белки44%
- Жиры49%
- Углеводы7%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Тонко нарезанная вяленая говядина, подается со свежими листьями рукколы и стружкой твердого сыра. Классическая легкая белковая закуска.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- bresaola
- руккола
- сыр пармезан
- оливковое масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?