Bresaola, rucola și fulgi de Grana

BRESAOLA, RUCOLA E SCAGLIE DI GRANA

12 EUR

Osteria Pizzeria Da Carlo · Palermo

Bresaola servită cu rucola și fulgi de parmezan.

Valori nutriționale

≈ 300 kcalper porție de aproximativ 150 g

Proteine44%
44%
Grăsimi49%
49%
Carbohidrați7%
7%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Fâșii subțiri de vită uscată la aer, servite cu frunze de rucola proaspătă și fulgi de brânză matură. Este o gustare clasică, ușoară și bogată în proteine.

Bucătărie: Italiană

Ingrediente tipice

bresaola
rucola
parmezan
ulei de măsline

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Osteria Pizzeria Da Carlo