Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 200 г
- Білки36%
- Жири52%
- Вуглеводи12%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Ситний м'ясний соус, приготований на повільному вогні з м'яса дикого кабана. Зазвичай він приправлений червоним вином та ароматними травами.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- дикий кабан
- червоне вино
- томат
- цибуля
- селера
- морква
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?