Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 200 г
- Белки36%
- Жиры52%
- Углеводы12%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Сытный мясной соус для долгого томления, приготовленный из мяса кабана. Обычно приправляется красным вином и ароматными травами.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- дикий кабан
- красное вино
- томат
- лук
- сельдерей
- морковь
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?