Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 350 г
- Білки17%
- Жири31%
- Вуглеводи53%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Страва з пасти з товстими порожнистими спагеті, змішаними зі свіжими або консервованими сардинами, часто зі смаком фенхелю та родзинок.
- Кухня
- Італійська (сицилійська)
Типові інгредієнти
- bucatini
- сардини
- дикий фенхель
- родзинки
- кедрові горіхи
- шафран
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Італія
Про класичну страву Букатіні. У закладі подають власну версію.
- Походження
- Італія
Вам сподобалася страва?