Caciocavallo ragusano DOP «all’argentiera»
Il caciocavallo ragusano dop “all’argentiera”
10 EUR
Buatta Cucina Popolana · Палермо
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 150 г
- Білки22%
- Жири75%
- Вуглеводи3%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Фірмова страва з сиром DOP Caciocavallo Ragusano, що зазвичай готується в стилі 'argentiera', який передбачає приготування з такими інгредієнтами, як анчоуси та каперси.
- Кухня
- Італійська (сицилійська)
- Походження
- Рагуза, Італія
Типові інгредієнти
- caciocavallo ragusano dop
- анчоуси
- каперси
- оливкова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?