Caciocavallo ragusano DOP «all’argentiera»
Il caciocavallo ragusano dop “all’argentiera”
10 €
Buatta Cucina Popolana · Палермо
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 150 г
- Белки22%
- Жиры75%
- Углеводы3%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Фирменное блюдо с сыром DOP Caciocavallo Ragusano, обычно приготовленное в стиле 'argentiera', который подразумевает готовку с такими ингредиентами, как анчоусы и каперсы.
- Кухня
- Итальянская (сицилийская)
- Происхождение
- Рагуза, Италия
Типичные ингредиенты
- caciocavallo ragusano dop
- анчоусы
- каперсы
- оливковое масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?