Caciocavallo ragusano DOP „all’argentiera”
Il caciocavallo ragusano dop “all’argentiera”
10 €
Buatta Cucina Popolana · Palermo
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko22%
- Tłuszcz75%
- Węglowodany3%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Specjalistyczne danie z serem DOP Caciocavallo Ragusano, zazwyczaj przygotowywane w stylu 'argentiera', który polega na gotowaniu z takimi składnikami jak anchois i kapary.
- Kuchnia
- Włoska (sycylijska)
- Pochodzenie
- Ragusa, Włochy
Typowe składniki
- caciocavallo ragusano dop
- anchois
- kapary
- oliwa z oliwek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?