Black Rock
12 EUR
Belle Epoque La Brasserie · Палермо
Яловичий гамбургер з чорним свинячим салом, горгонзолою, ндуєю, баклажаном, томатом, салатом, булочкою з вугіллям та запеченою картоплею.
Харчова цінність
≈ 1 050 ккална порцію близько 450 г
- Білки16%
- Жири67%
- Вуглеводи18%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Пікантний яловичий бургер на булочці з вугіллям з гострою nduja, gorgonzola та баклажаном.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- яловичина
- свинячий жир
- gorgonzola
- nduja
- баклажан
- томат
- салат латук
- вугільна булочка
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?