Маринований лосось «label rouge» у стилі гравлакс
Saumon « label rouge » mariné « façon gravlax »
24 EUR
Tell Un Ange · Ніцца
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 150 г
- Білки40%
- Жири54%
- Вуглеводи5%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Лосось, витриманий у суміші солі та цукру, приготований у традиційному стилі gravlax.
- Кухня
- Французька
Типові інгредієнти
- лосось
- сіль
- цукор
- кріп
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?