营养成分
≈ 300 千卡每份约 150 克
- 蛋白质40%
- 脂肪54%
- 碳水化合物5%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
用盐和糖混合物腌制的鲑鱼，采用传统的 gravlax 风格制作。
- 菜系
- French
常见食材
- 鲑鱼
- 盐
- 糖
- 莳萝
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
用盐和糖混合物腌制的鲑鱼，采用传统的 gravlax 风格制作。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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