Somon „label rouge” marinat „tip gravlax”
Saumon « label rouge » mariné « façon gravlax »
24 EUR
Tell Un Ange · Nisa
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine40%
- Grăsimi54%
- Carbohidrați5%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Somon conservat într-un amestec de sare și zahăr, preparat în stilul tradițional gravlax.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- somon
- sare
- zahăr
- dill
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?