Харчова цінність
≈ 350 ккална порцію близько 150 г
- Білки14%
- Жири80%
- Вуглеводи6%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Наземні равлики, приготовані в насиченому соусі, що традиційно містить часник, петрушку та вершкове масло.
- Кухня
- Французька (Бургундська)
- Походження
- Бургундія, Франція
Типові інгредієнти
- равлики
- вершкове масло
- часник
- петрушка
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
6 бургундських равликів: де ще скуштувати Назад до меню L'Uzine