Besin değerleri
≈ 350 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein14%
- Yağ80%
- Karbonhidrat6%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Geleneksel olarak sarımsak, maydanoz ve tereyağı içeren zengin bir sos içinde pişirilmiş kara salyangozlar.
- Mutfak
- Fransız (Burgundy)
- Köken
- Burgundy, Fransa
Tipik malzemeler
- salyangoz
- tereyağı
- sarımsak
- maydanoz
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?
6 adet Burgundy salyangozu: başka nerede yenir L'Uzine menüsüne dön