Харчова цінність
≈ 200 ккална порцію близько 100 г
- Білки28%
- Жири67%
- Вуглеводи6%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Лосось, поданий у декоративній мушлі, часто готується як холодний мус із морепродуктів або тартар.
- Кухня
- French
Типові інгредієнти
- лосось
- вершки
- кріп
- лимон
- каперси
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?