Пищевая ценность
≈ 200 ккална порцию около 100 г
- Белки28%
- Жиры67%
- Углеводы6%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Лосось, поданный внутри декоративной раковины, часто готовится в виде охлажденного рыбного мусса или тартара.
- Кухня
- Французская
Типичные ингредиенты
- лосось
- сливки
- укроп
- лимон
- каперсы
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?