Valori nutriționale
≈ 200 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine28%
- Grăsimi67%
- Carbohidrați6%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Somon servit într-o cochilie decorativă, adesea preparat ca un mousse de fructe de mare sau tartare răcită.
- Bucătărie
- French
Ingrediente tipice
- somon
- smântână
- dill
- lămâie
- capere
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?