Пакери з путаргою
Paccheri à la poutargue
12 EUR
Café des Amis · Ніцца
Пакери з бісксом із креветок та тертою путаргою.
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 250 г
- Білки16%
- Жири41%
- Вуглеводи43%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Великі трубки пасти, змішані з пікантним соусом із креветок та прикрашені ікрою в'яленої риби.
- Кухня
- Italian
Типові інгредієнти
- paccheri pasta
- prawn bisque
- bottarga
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Італія
Про класичну страву paccheri. У закладі подають власну версію.
- Походження
- Італія
Вам сподобалася страва?