Місцеві тефтелі «Luciana»
POLIPETTI “LOCALI” AFFOGATI ALLA LUCIANA
24 EUR
Nonna Tittina · Неаполь
Місцеві м'ясні кульки, що подаються з смаженою полентою та томатами даттеріно.
- Молоко
- Діоксид сірки та сульфіти
- Молюски
Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 350 г
- Білки18%
- Жири57%
- Вуглеводи25%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
М'ясні кульки, приготовані в традиційному неаполітанському стилі, подаються з томатами datterino та смаженою полентою.
- Кухня
- Італійська (Кампанія)
- Походження
- Неаполь
Типові інгредієнти
- м'ясні кульки
- томати datterino
- polenta
- оливкова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?