Lokalne ćuftice "afogati alla luciana"
POLIPETTI “LOCALI” AFFOGATI ALLA LUCIANA
€ 24
Nonna Tittina · Napulj
Lokalne ćuftice poslužene uz prženu polentu i datterino paradajz.
- Mlijeko
- Sumporni dioksid i sulfiti
- Mekušci
Nutritivne vrijednosti
≈ 550 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini18%
- Masti57%
- Ugljikohidrati25%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Ćuftice pripremljene u tradicionalnom napuljskom stilu, služe se s datterino rajčicama i prženom polentom.
- Kuhinja
- Italijanska (Kampanja)
- Porijeklo
- Napulj
Tipični sastojci
- ćuftice
- datterino rajčice
- polenta
- maslinovo ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?