
“YEREL” LÜCİANA USULÜ ET TOPLARI
POLIPETTI “LOCALI” AFFOGATI ALLA LUCIANA
€24
Nonna Tittina · Napoli
Kızarmış polenta ve datterino domatesleri ile servis edilen yerel köfteler.
- Süt
- Kükürt dioksit ve sülfitler
- Yumuşakçalar
Besin değerleri
≈ 550 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein18%
- Yağ57%
- Karbonhidrat25%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Geleneksel Napoliten tarzında hazırlanmış, datterino domatesleri ve kızarmış polenta ile servis edilen köfteler.
- Mutfak
- İtalyan (Campania)
- Köken
- Napoli
Tipik malzemeler
- köfte
- datterino domatesi
- polenta
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?