Паста Карбонара
PASTA alla CARBONARA
13 EUR
AZZUPPA Restaurant · Неаполь
Паста карбонара з порошком хрусткого перцю cruschi.
- Злаки, що містять глютен
- Яйця
- Молоко
Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 350 г
- Білки16%
- Жири45%
- Вуглеводи39%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Класична римська паста, приготована з яєць, твердого сиру та чорного перцю для створення кремової емульсії.
- Кухня
- Італійська (Римська)
- Походження
- Рим
Типові інгредієнти
- паста
- яйце
- pecorino romano
- чорний перець
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Паста Карбонара: де ще скуштувати Назад до меню AZZUPPA Restaurant