Паста Карбонара
PASTA alla CARBONARA
13 €
AZZUPPA Restaurant · Неаполь
Паста карбонара с порошком из хрустящего перца.
- Злаки, содержащие глютен
- Яйца
- Молоко
Пищевая ценность
≈ 550 ккална порцию около 350 г
- Белки16%
- Жиры45%
- Углеводы39%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Классическое римское блюдо из пасты, приготовленное с яйцами, твердым сыром и черным перцем для создания кремовой эмульсии.
- Кухня
- Итальянская (Римская)
- Происхождение
- Рим
Типичные ингредиенты
- паста
- яйцо
- pecorino romano
- черный перец
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?
Паста Карбонара: где ещё попробовать Назад к меню AZZUPPA Restaurant