Каракатиця з петрушкою на планчі, соус руїль
Seiche en persillade à la plancha, pot de rouille.
6 EUR
Imoe · Монпельє
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 250 г
- Білки36%
- Жири51%
- Вуглеводи12%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Кальмар, приготований на плоскій сковороді з часником та петрушкою, подається з гострим соусом руїг.
- Кухня
- Французька (провансальська)
- Походження
- Прованс, Франція
Типові інгредієнти
- кальмар
- часник
- петрушка
- оливкова олія
- чилі
- жовток
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?