Plancha usulü maydanozlu mürekkep balığı, rouille sosu.
Seiche en persillade à la plancha, pot de rouille.
€6
Imoe · Montpellier
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein36%
- Yağ51%
- Karbonhidrat12%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Düz bir ızgarada sarımsak ve maydanoz ile pişirilen, baharatlı bir rouille sosu ile servis edilen sübye.
- Mutfak
- Fransız (Provençal)
- Köken
- Provence, Fransa
Tipik malzemeler
- sübye
- sarımsak
- maydanoz
- zeytinyağı
- acı biber
- yumurta sarısı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?