
Mątwa z pietruszką z planchy, sos rouille
Seiche en persillade à la plancha, pot de rouille.
6 €
Imoe · Montpellier
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko36%
- Tłuszcz51%
- Węglowodany12%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Sepia smażona na płaskiej płycie grzewczej z czosnkiem i pietruszką, podawana z pikantnym sosem rouille.
- Kuchnia
- Francuska (prowansalska)
- Pochodzenie
- Prowansja, Francja
Typowe składniki
- sepia
- czosnek
- pietruszka
- oliwa z oliwek
- chili
- żółtko jaja
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?